http://poppo3.at.webry.info/ ４０代の共稼ぎのおばさん。長く働き続けて「無事これ名馬」を座右の銘とする。 2011-12-11T09:19:23+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200512/article_4.html 今日はクリスマス。イブの日は家族でホームパーティなど開きましょう。ちょっと豪華にローストチキンとシャンパンでプレゼントをあけるときの気分も浮き立ちます。自分で一から焼き上げるのは少し時間がかかるので、買ってきた鶏の丸焼きを焼きなおします。 副菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-12-25T01:18:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200512/article_3.html 　１２月にしては、記録的に冷え込んで、日本中大雪です。冬になったら、我が家でも汁物がメインになることが増えますが、今日はかす汁にしよう。新酒の吟醸かすが手に入ったら超ラッキーで、酒かすを伸ばすのも簡単で味も良くなりますが、スーパーで買った板かすでも、十分体の温まるおいしい一品になりますね。 主菜：野菜 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-12-23T11:19:45+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200512/article_2.html 　このあいだっから魚の骨のから揚げが妙に食べたくてついに自分で作ることにした。から揚げといえば、鳥肉かとは思うけれどアジもなかなかから揚げにしてもおいしい。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-12-19T00:43:09+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200512/article_1.html 　とっても冷え込む毎日です。こんなときはしっかり味のついたあったかい煮物が食べたくなります。そこで純和風のこんなメニュー。夕飯のご飯を炊くときに、米のとぎ汁を取っておいてダイコンの下ゆでに使うといいですね。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-12-13T00:37:57+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_9.html 　給料日前のピンチのときに助かるのが、冷蔵庫整理を兼ねた、野菜炒め。時間も短くて済むし、冷蔵庫もか片付くし。野菜が多くなるけれど、いろいろ有り合わせでもバランスの良い食事になるのです。 主菜：野菜 副菜：野菜等 POPPO'S Room Anex 2005-11-26T01:18:38+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_8.html 寒い日には、ビーフシチューを食べたくなる。仕事から帰って、本格的なシチューをおいそれとは作れないので、もちろん市販のルウを使って。それでも、あったかいシチューは心も体もほんわかとした温かさで包んでくれます。1日置ければもっとおいしくなるのだけれど、あいにく近頃の我が家では、市販のルウ1箱使って作るぐらいでは、翌日まで残りません。 副菜：野菜等 主菜：肉類 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-23T00:03:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_7.html 　急に12月中旬なみの冷え込みが訪れて、コートの襟を立てて家路を急ぐことになりました。こんな日は。具沢山の、汁物で体をあっためよう。冷蔵庫の中になにかあったかなぁ・・・。 副菜：野菜等 主菜：肉 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-19T01:29:11+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_6.html 今日は何を作ろうかと考えたときまず、肉か魚かを考えます。これが決まると、わりあい簡単にメニューが決まって行くことが多いのですが、まぁ冷蔵庫と相談ということもありますが。それから調理方法焼くのか、煮るのか、いためるのかなど。今日のメニューはそんな風に考えたときのシンプルな組み立て方で作ったものです。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-14T00:27:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_5.html 　急に冷え込んだり、空気が乾燥して、私の周りにも、風邪かなと思う人が増えてきました。熱まで出て寝込んでしまった人が、家の中にいるときの我が家のメニューは、私のこどものころから、現在まで同じです。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-10T00:25:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_4.html 　休日に妹の家族がやってきた。午後からやってきて、みんなでワイワイやっているうちにもう夕方。食べてく？ときいたら、遅くなったしかまわない？と返ってきたので、4人分の材料で7人分作ろうということになりました。 副菜：野菜等 主菜：肉 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-08T00:36:05+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_3.html 　今日は23回目の結婚記念日。つれあいがしみじみと、23年やなぁとつぶやいておりました。はたして、そのつぶやきにどんな思いがこもっているのか！！聴かぬが花ということを学んできた23年。だんだんコケが生えてまいりました。 副菜：魚介類 主菜：肉 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-03T23:31:17+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_2.html 　私が、つれあいと一緒になって、新婚旅行から戻ってきた日の夜に作った料理は、カレーライスでした。空港まで迎えに来てくれたつれあいの後輩兼私の友人が家まで送り届けてくれたあと、冷蔵庫を見ると、カレーライスの材料一式と、翌日の味噌汁の具一式が・・・。　義母の心遣いでしたが、疲れたし外食でもと思っていた私は、早速作れということかなぁと、ちょっとショック。今なら今日作らなくても明日でも使えるしなんて考えられるのですが、やっぱりそこは、新妻です。せっかくだからと作らせていただきました。　その... 副菜：野菜等 主菜：肉類 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-02T00:37:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200511/article_1.html 　ワチフィールドのお店に行って大きなダヤンとご対面。サンタクロースの衣装をきて、すまして座っていました。ショップの中は、ダヤンやマーシーのグッズでいっぱい。あれもこれもみんなほしい困ってしまいました。そういえば、我が家に「ダヤンのミステリークッキング」がありました。この中の、「おろかなマスのムニエル」をメインにすえてメニューを考えました。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-11-01T01:02:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200510/article_5.html 　雨があがってぐっと冷え込んできました。私の実家では、同じ市内なのにすでにコタツが出ていました。我が家は、まだですが、あったかいものが恋しい季節です。今日は北海道のジャガイモをもらってきたので、これをつかってシチューを作ることにしました。 副菜：魚介類 主菜：肉類 料理 POPPO'S Room Anex 2005-10-30T21:32:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200510/article_4.html 　食欲の秋というくらいです。何でもおいしい。が、秋といって思い浮かぶもの、魚だったら秋刀魚、秋鮭、下り鰹かなぁ。そろそろたらの白子も出てきますね。ということで、私の好きな秋刀魚の食べ方を・・・。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-10-29T01:12:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200510/article_3.html 　今日は中島みゆきの「夜会」チケットの抽選結果発表の日でありました。（正確には昨日ね）結果は、表題のとおりばっちり。夜会のチケットが手に入ったのは初めてなので、天にも昇る気持ちです。さてこんな日には、どんなものが食べたいかなぁ～。ワイン片手にお祝いしなきゃね。 副菜：魚介類 主菜：肉類 料理 POPPO'S Room Anex 2005-10-26T00:43:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200510/article_2.html 　私がメニューを考えるときの基本は、一汁三菜。結婚して１年ほど経ったころ、一汁二菜が続いたころがありました。考えるのがいやで量だけは満たしていたはずですが、ある日つれあいがぼそっと「このごろ、おかずの品数少ないよねぇ」とつぶやきました。それから、なるべく、一汁三菜を心がけております。ただし、洋食メニューは別ですが。 主菜：魚介類 副菜：野菜等 料理 POPPO'S Room Anex 2005-10-23T23:42:00+09:00 http://poppo3.at.webry.info/200510/article_1.html 　今まで、自分で、適当に作ってきた、お料理メニューを思いつくままに記録して、娘の参考にできたらいいなと考えてます。基本的にメニューなので、レシピについては、想像してください。材料などは、適当に書くつもりですが、味はそれぞれかと。ともかく４５分ぐらいでできるものを作るのが、得意です。思いつくままなので、数は増えていかないかもしれないけどなぁ。 料理 POPPO'S Room Anex 2005-10-23T18:26:08+09:00